东海：我县“道穗香”新米正式开镰收割

近日，江苏东海现代农业（稻麦）科技示范园内稻浪翻滚、满田金黄，多台收割机在连片稻田里来回穿梭，完成割稻、脱粒、装车全流程作业，备受市场期待的东海大米核心品牌“道穗香”开镰收割，带着田间新稻的软糯米香，即将通过冷链配送奔赴千家万户餐桌。

东海县素有“百湖之县、鱼米之乡”美誉，地处北纬34度优质水稻黄金种植带，全年日照充足、河湖水系纵横，洁净灌溉水源搭配富硒沃土，温润适宜的生态环境为优质粳稻生长筑牢天然基底。作为国家地理标志保护产品，东海大米凭借软糯油润、米香浓郁、口感醇厚的独特品质，长期获得市场与消费者的广泛认可。

“道穗香”核心种植产区江苏东海现代农业（稻麦）科技示范园，是东海县筑牢粮食安全底线、推动现代农业科创升级的核心载体。东海农发集团依托园区科创平台优势，深度对接中国水稻研究所等顶尖科研院所，把前沿农业科研成果直接转化落地到田间地头。

种植全过程坚持生态优先、绿色种养理念，全面普及智能节水灌溉、病虫害绿色防控等现代农业技术，常态化推广稻鸭共作生态模式，通过绿肥还田改良土壤、涵养地力。同时严格规范农资使用标准，辅以人工精细化除草管护，从源头严控农残、保障稻米安全，构建起标准化、生态化、规范化的优质稻米种植体系。

在品种选育与田间管护环节，园区甄选优质食味粳稻良种，依托智慧农业设备实现田间精细化、数字化管护；加工储运环节严守品质标准，坚持新稻鲜磨、低温锁鲜储存，落实“一袋一码”溯源管理，打通种植检测、精深加工、仓储配送全链条溯源体系，产出的稻米口感软糯回甘、冷饭不回生，食味品质稳居上乘。

近期，全国粮油行业权威媒体《粮油市场报》发布“2026中国粮油荣耀方阵”榜单，在全国百余家参评粮油品牌中，东海大米“道穗香”成功获评全国区域领导品牌，品牌全国影响力、行业美誉度再度跃升。此前，该品牌已先后斩获国际粮油博览会金奖、获评省级知名农产品品牌、顺利通过国家绿色食品A级认证，集齐多重权威荣誉认证，成为东海县将生态禀赋转化为农业产业优势、品牌竞争优势的生动缩影，为县域特色农业绿色高质量发展打造了成熟样板。

下一步，东海农发集团将持续深耕优质稻米特色产业，擦亮东海大米“道穗香”核心农业品牌，紧扣大众健康消费升级趋势，持续培育绿色优质农产，不断完善稻米全产业链布局，做强做优特色稻米产业，让产自东海田间的优质生态好米香飘四方、走进万千百姓家庭。