夜晚，沿街灯带、沙滩射灯、舞台灯依次亮起，街巷烧烤香气弥漫，沙滩歌声与海浪交织，篮球场上欢呼与呐喊此起彼伏，鲜活热闹的夜生活就此拉开帷幕。

曾经，赣榆的夜晚仅有零星小吃摊，如今，一条夜间消费链正在成形，夜间消费跳出单一吃喝的局限，向着夜食烟火、夜间文娱、夜间运动等多元场景拓展延伸。

夜食　烟火气里消费升级

夜晚的海州湾旅游度假区，鲜活海产、渔家特色小吃琳琅满目，烤生蚝、爆炒花蛤、冰镇啤酒成了食客们餐桌上的标配。不少食客坦言，他们不为简单果腹，更是为了感受“面朝大海、啤酒配海鲜”的沉浸式场景。烤生蚝的摊主一边熟练地翻转着滋滋冒油的生蚝，一边笑着说：“这两年夜经济越来越红火，尤其是遇到有赛事的周末，能比平时多卖好几筐生蚝。”

城市烟火持续向乡镇下沉。墩尚镇尚阳公园夜游街区的开街，补齐了乡村夜间休闲短板。街区经过统一规划布局，灯光亮化、功能分区、通行动线全部标准化打造，美食区内，馅饼、水果捞等各色小吃有序排布。从前，乡村夜晚一片沉寂，村民想要逛街解馋，只能驱车进城。现在，家门口就有整洁有序的夜市，夜晚从“黑灯瞎火”变成了“可游可逛”。

城乡联动的消费新模式，在“赣超”联赛赛场得到充分印证。球赛开赛前、中场休息、散场时段，美食展销区摊位前始终人头攒动，各镇纷纷亮出本土特色好物：有来自深远海养殖工船“苏海1号”培育的三文鱼，海头镇香脆解馋的海苔卷、海苔脆与颗粒饱满的虾米，还有石桥镇果香浓郁、酸甜多汁的黄桃。“观赛事、品特产”的双向联动，为乡村夜间消费注入源源不断的活力。

纵观全域夜市变化，一条升级路径清晰可见：从零散路边摊到主题市集，从“有得吃”到“吃出体验”。居民与游客不再只为填饱肚子买单，而更愿意为独特场景、地方特色、互动体验付费。美食不再是夜间消费的终点，而是串联起购物、文旅、体育的起点。

夜娱　让夜晚值得出门

如果说夜食留住人的胃，夜娱则是人们奔赴夜晚的核心动因。

这个夏天，“唱响海州湾 尽享赣榆鲜”2026赣榆赶海品鲜嘉年华活动持续刷屏。海鲜竞技、潮酷演艺、天籁歌声、海上烟花轮番上演，沙滩烟火气与文艺氛围感双向拉满。活动现场，动感十足的DJ热舞燃炸沙滩，强劲的节奏搭配阵阵海浪，彻底点燃全场观众的热情。通俗、民谣、美声、流行等多元曲风轮番演绎，嘹亮歌声萦绕碧海沙滩，为现场观众献上了一场场视听盛宴。

精彩的赛事不仅吸引了本地市民驻足观赏，更收获了外地游客的一致好评。来自西安的一家四口专程来到海州湾旅游度假区避暑游玩，直言这里的活动兼顾海景、美食、文艺，游玩体验远超预期。沙滩夜娱跳出传统室内娱乐局限，依托得天独厚的海洋资源，把自然景观与群众文艺深度融合，打破景区“白天热闹、夜晚冷清”的困境。

业态转变背后，是夜经济发展思路的根本性转变：从前商家只是简单延长经营时长，被动等待顾客上门；如今，政府、市场主动打造特色夜间文娱IP，创造出行与消费的理由。当市民游客愿意为一场沙滩歌唱大赛、一次海上烟花秀专程奔赴海岸，意味着夜娱已经从附属消遣，升级为拉动全域消费的引擎。

夜动　全民运动点亮活力夏夜

夜色之下，运动热潮席卷全城。体育赛事、户外轻运动、室内健身共同构筑蓬勃的夜健业态，让健康休闲成为群众夜间生活新选择。

足球、篮球两大赛事打造夜间观赛第二现场与线下主场，掀起全民观赛热潮。苏超赛事期间，城区商圈、海州湾度假区设立多处线下观赛点，大屏同步直播赛事，球迷相约围坐，啤酒、海鲜相伴，观赛氛围感拉满；下沉乡镇的赣超篮球联赛，把运动热潮送到群众家门口，吸引了大批球迷现场观赛。

赛事之外，夜间运动人群也在大幅增长。河滨大道上，每晚都有大批夜骑爱好者结伴出行，上班族、学生追风纳凉，在骑行中消解白日压力；城区各大游泳馆夜间场客流增大，不少忙碌一天的市民选择下水放松，老少各得其乐。城市公园、沿河步道，慢跑、散步的人群络绎不绝。夜动的形态从观赏性赛事延伸到参与性运动，覆盖越来越广的人群。

体育流量反向赋能夜间消费，球赛配套美食特产市集，骑行、游泳人群带动周边夜宵、便利店消费，运动与商业双向赋能。运动赋予夜晚全新价值，它不再只是单纯消费行为，同时承载健身、社交、休闲多重功能，让夜经济拥有更持久、更多元的支撑。