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部分蔬菜价格同比上涨明显

  • 时间:2025-07-11 10:34:00
  • 来源:市发改委
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据市场价格监测显示,近期受气温高位徘徊影响,我市蔬菜价格上涨明显,监测的32个蔬菜品种综合平均价较上周上涨2.93%;较上月同期上涨5.72%,其中青菜、黄瓜等8个品种呈现连续上涨的模式,具体蔬菜品种价格及上涨幅度为:青菜较上期上涨25.67%,较上月同期上涨45.96%;黄瓜较上期上涨19.72%,较上月同期上涨38.10%;茄子较上期上涨10.82%,较上月同期上涨17.43%;包菜较上周上涨2.76%,较上月同期上涨1.37%;豆角较上期上涨15.30%,较上月同期上涨22.73%;韭菜较上期上涨15.38%,较上月同期上涨57.46%;西兰花较上期上涨5.43%,较上月同期上涨15.41%;生菜较上期上涨15.00%,较上月同期上涨67.27%。

据分析,导致价格上涨的原因为:一是受持续高温因素影响。强光照以及夏季多发的病虫害都会影响蔬菜的生长,导致蔬菜供应量相对不足,加之七八月份正是大棚蔬菜的空档期,这个时候绝大多数的大棚都在休整。二是蔬菜的保鲜难度加大,储存成本增加,运输过程中损耗也会比其他季节高很多,所以蔬菜各项成本费用增加,导致蔬菜价格上涨。

预计,短期内我市还将以降雨高温天气为主,我市蔬菜价格不排除还将呈震荡上行的走势。


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