部分蔬菜价格继续小幅上行

据市场价格监测显示，6月11日我市蔬菜价格在上期（6月5日）基础上继续呈现小幅上行的走势，列入监测的32个品种综合平均价每500克较上期上涨1.53%，其中上涨的品种具体价格及涨幅为：大白菜上涨13.76%；包菜上涨18.42%；花菜上涨13.31%；蒜头上涨10.20%；蒜苔上涨9.53%；西兰花上涨8.50%；生菜上涨9.13%。

据分析，导致价格上涨的原因为：一是春夏的换茬季，一些生长周期略长的品种，呈现阶段性断茬；另一方面，近期陆续高温，南方地区降雨量较大，影响蔬菜生长，部分品种蔬菜上市量减少，导致蔬菜价格上行。

预计，暑假来临，生日宴、升学谢师宴等聚餐的集中举办，蔬菜需求会集中增加；另外，气温逐渐升高，炎热天气不利于叶类蔬菜生长，且不得于运输保存，运输成本增加。因此，在多因素影响下，蔬菜整体价格将会继续呈现震荡上行走势。