近期部分蔬菜价格季节性上涨

据市场价格监测显示，近期气温偏高，部分蔬菜价格较上周有所上涨，5月20日，监测的32个品种中，旱芹、西芹、花菜价格涨幅明显，较上期（5月15日）具体涨幅为：旱芹上涨29.24%；西芹上涨15.58%；花菜上涨10.38%；西红柿上涨6.72%；西兰花上涨5.90%生菜上涨5.02%；青菜上涨4.17%；菠菜上涨2.33%；蒜苔上涨0.96%。

　 　据分析，导致价格上涨的原因为：近期气温升高，芹菜、花菜、西红柿等部分蔬菜受季节性因素影响较大，气温高不易生长且易生？病虫害。市场上此类蔬菜大部分靠北方供应，因此货源量相对紧缺，导致价格上涨。

随着夏季气温升高，西红柿、青菜等部分蔬菜即将到了“伏缺”时期，高温多雨将导致产量下降，价格也将会呈现季节性上升。同时，丝瓜、土豆等时令蔬菜随着产量上升，价格也将会呈现下降态势。